Tag: vino

Viagrande / Per gli amanti del vino masterclass della Fondazione italiana sommelier con Luca D’Attoma

Una degustazione, a cura della Fondazione Italiana Sommelier, straordinariamente partecipata alla scoperta dei sapori d’Italia, concentrati in un ottimo calice di vino. Ecco il resoconto della masterclass “Luca D’Attoma e Andrea Lupi sull’Etna” che si è svolta nella cantina Terra Costantino, in via Garibaldi 417 a Viagrande, lo scorso venerdì 14 giugno, accolta con grande…

Santa Venerina / Vino, visite in cantina, musica popolare: ecco EnoEtna. L’inaugurazione domani in piazza Roma

Tutto pronto per EnoEtna 2018, la piazza delle eccellenze della Sicilia e dell’Etna. Si parte domani, sabato 22 settembre, con gli AntEtna in concerto. La 22esima edizione mette al centro il 50esimo anniversario della istituzione del marchio Etna Doc. Degustazioni, mostre, spettacoli, visite alle cantine, palio delle botti, palio delle contrade con al centro un…

Santa Venerina / Cala il sipario su “EnoEtna”. Il sindaco Greco: “Il binomio vini- promozione del territorio funziona”

Cala il sipario sulla XXI edizione di EnoEtna: la piazza delle eccellenze della Sicilia e dell’Etna  –   organizzata dal Comune di Santa Venerina, con il patrocinio del Ministero dei Beni e delle Attività Culturali e del Turismo, e della Regione Siciliana – Assessorato del Turismo, dello Sport e Spettacolo e  con la collaborazione della locale…

Santa Venerina / Folla di estimatori al primo weekend di EnoEtna 2017. Il sindaco Greco: “Valorizziamo il vino e le tipicità dei nostri distillati”

Il primo weekend di EnoEtna 2017 – la piazza delle eccellenze della Sicilia e dell’Etna – ha  registrato un gran successo di pubblico. L’importante kermesse,   organizzata dal Comune di Santa Venerina, con il patrocinio del Ministero dei Beni e delle Attività Culturali e del Turismo, e della Regione Siciliana – Assessorato del Turismo, dello…

Economia / Dal primo gennaio operativo il Registro telematico del vino, ma le sanzioni scatteranno solo da maggio

Dall’1 gennaio è pienamente operativo e obbligatorio il Registro telematico del vino che, come sottolinea il ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali, Maurizio Martina “consentirà di eliminare i registri cartacei, compresi gli adempimenti connessi con la vidimazione. Dopo il periodo di sperimentazione, che ha coinvolto circa il 30% della produzione nazionale ed è stato…

Diocesi / Prima produzione nella vigna di Randazzo del seminario: quando il buon vino è “perfetta letizia”

Noè, essendo coltivatore, piantò una vigna (Gen 9,20). Egli fu il primo produttore di vino della storia. Anche nelle vicende di Abramo troviamo la presenza di questa bevanda: Melchisedek, re di Salem e sacerdote di Dio, offrì pane e vino e benedisse il profeta (Gen 14,18). Gli Ebrei consideravano la vite “uno dei beni più…

Crollo del made in Italy / Consumatori preoccupati per il calo di produzione di olio, vino a agrumi. Come difenderci?

Il responsabile economico della Coldiretti, Lorenzo Bazzana prevede una scarsità progressiva dei prodotti con conseguenti rincari. “L’autodifesa consiste nel verificare l’origine in etichetta, almeno sui prodotti dove è in vigore l’obbligo di indicare la provenienza” e poi fare ricorso agli acquisti diretti dai produttori agricoli a “chilometro-zero”. Attenzione ai prodotti esteri di bassa qualità.  L’allarme…

Enoetna 2014: al via sabato 20 settembre

Prenderà il via sabato prossimo,  la XVIII^ edizione di EnoEtna: la piazza delle eccellenze della Sicilia  e dell’Etna, organizzata dal Comune di Santa Venerina in collaborazione con l’Assessorato Regionale del Turismo,  Sport e  Spettacolo, l’Anci per Expo 2015, il G.A.L. Terre dell’Etna e dell’Alcantara e la Pro – Loco, che si svolgerà nei due  fine…