Si è rinnovato anche quest’anno, con straordinario successo, l’atteso appuntamento del Thanksgiving Day presso l’IPSSEOA “G. Falcone” di Giarre. Qui una decina di militari della Naval Air Station (NAS) Sigonella, lontani dalle proprie famiglie durante le festività, sono stati calorosamente accolti dallo staff e dagli studenti dell’istituto alberghiero. Una tradizione ormai consolidata, giunta alla decima edizione, che celebra un’amicizia e una collaborazione unica nel suo genere.
Ad accompagnare il gruppo dei militari americani – illustra una nota dell’Alberghiero – il dott. Alberto Lunetta, responsabile delle Relazioni Esterne della NAS Sigonella. Tra gli ospiti statunitensi era inoltre presente il sottotenente di vascello Vianni Paquian, capo della Pubblica Informazione della base. Egli ha espresso il proprio apprezzamento per l’accoglienza e l’attenzione dimostrata dall’istituto.
Amicizia e condivisione con il Thanksgiving
Come da consuetudine, gli studenti hanno preparato un evento curato nei minimi dettagli, capace di far sentire gli ospiti americani come a casa. Il Thanksgiving, festa profondamente radicata nella cultura statunitense, è infatti un momento dedicato alla gratitudine, alla condivisione e al ringraziamento a Dio per ciò che si ha.
In questa occasione, il ringraziamento è stato rivolto in particolare alla lunga e proficua collaborazione tra la NAS Sigonella e l’istituto, dove i volontari americani svolgono da anni attività di volontariato linguistico interculturale. Oltre ad aver partecipato in passato a progetti di piccola manutenzione.
A dare il benvenuto agli ospiti il dirigente scolastico prof.ssa Monica Insanguine, che ha espresso gratitudine e affetto nei confronti dei militari provenienti da diversi reparti della base. Alla cerimonia erano presenti anche il sindaco di Giarre, Leo Cantarella, e l’assessore Antonella Santonoceto, in rappresentanza dell’amministrazione comunale. Entrambi hanno sottolineato l’importanza di iniziative capaci di rafforzare il legame tra la comunità locale e la realtà statunitense presente in Sicilia dal 1959.
Un ricco programma di attività ha reso la giornata più speciale. Dagli assaggi del tradizionale tacchino del Thanksgiving, cucinato “all’americana” grazie al meticoloso studio degli studenti di cucina, fino ai giochi e alle sfide amichevoli. Come la divertente gara internazionale di riempimento dei cannoli, che ha coinvolto studenti e militari in un clima di allegria e spirito di squadra.
Il giorno del Ringraziamento, ricorrenza significativa
La tradizione del Thanksgiving prende forma a partire dal banchetto del 1621 a Plymouth nel Massachussetts. Considerato per generazioni il primo gesto di cooperazione tra coloni protestanti e la nazione Wampanoag. I nativi avevano insegnato ai nuovi arrivati a coltivare mais, zucche e altri alimenti essenziali alla loro sopravvivenza. Per “ringraziarli” è nata l’usanza di celebrare quell’importante raccolto autunnale.
Dopo un lungo dibattito, nel 1941 il Congresso approva una risoluzione che fissa la nuova data del Giorno del Ringraziamento al quarto giovedì di novembre. Il cibo, dunque, resta il filo che lega storie, tradizioni e contraddizioni di una ricorrenza che continua a ridefinirsi.
Quale simbolo di cooperazione e tenacia, la ritualità del Thanksgiving è riproposta all’ istituto “G. Falcone” di Giarre in un più ampio progetto POF di implementazione della conoscenza della lingua e della cultura straniera. Le docenti Rosaria Bonanno, Tiziana Garozzo Tiziana ed Elisa Pianges hanno curato l’organizzazione. Attente ad ogni dettaglio affinchè la sala ristorante fosse allestita a “tema” e gli studenti fossero preparati ad accogliere la delegazione americana con momenti ludico-ricreativi, in attesa di gustare il menu dedicato realizzato e servito con la supervisione dei professori Alessandro D’Urso, Eliseo Sirna e Giuseppe Spartà, alla presenza delle autorità locali e degli stakeholders.
L’evento ha confermato ancora una volta come il Thanksgiving dell’IPSSEOA “G. Falcone” non sia soltanto una celebrazione gastronomica. Ma anche un autentico ponte culturale, capace di unire la comunità scolastica di Giarre e il personale della NAS Sigonella in un clima di amicizia, collaborazione e rispetto reciproco.
