Acireale / “Carnevale a tavola 2025” unisce enogastronomia e svago

Presentato ad Acireale in conferenza stampa “Carnevale a tavola 2025”: un evento unico che unirà la ricchezza enogastronomica del territorio allo spirito festoso del Carnevale. Dal 2 al 10 agosto, la città ospiterà la manifestazione dedicata alla celebrazione delle tradizioni culinarie locali e del Carnevale.

La presentazione ufficiale dell’evento si è tenuta presso il Palazzo di Città, alla presenza del sindaco Roberto Barbagallo, l’assessore alla Cultura e al Turismo Enzo Di Mauro, il presidente della Fondazione Carnevale Acireale, Giuseppe Sardo ed il direttore artistico del Carnevale di Acireale, Giulio Vasta.

“Questo Carnevale sarà diverso dagli altri, sarà anche un’occasione per confrontarci con gli altri Carnevali e con altre realtà. Valorizzeremo il territorio con la sua tradizione ed i suoi prodotti tipici. Così commenta il primo cittadino di Acireale e aggiunge: “Saranno due fine settimana all’insegna dell’arte della cartapesta, che arriva da tutta Italia e dall’estero”.

“Carnevale a tavola” unisce tradizioni culinarie, cultura e turismo

Carnevale a Tavola 2025 sarà un’occasione imperdibile per promuovere le tradizioni culinarie e culturali acesi. Nelle giornate dal 2 al 10 agosto,saranno esposte anche delle maschere isolate che hanno partecipato all’ultima edizione del Carnevale di Acireale, creando un connubio suggestivo tra tradizione, folklore e sapori autentici con i vari showcooking itineranti. Questa fusione tra cibo e cultura carnascialesca promette di offrire un’esperienza immersiva e coinvolgente per tutti i visitatori. Ma anche per i turisti che godranno di un’occasione speciale per conoscere la città.

“È un grande riconoscimento per la città, per la grande qualità delle opere proposte-  commenta l’assessore  Enzo Di Mauro in conferenza stampa.
L’evento è frutto di una collaborazione tra il Comune di Acireale, il Gal “Terre di Aci“, e la Fondazione del Carnevale di Acireale.

Il presidente della Fondazione del Carnevale, Giuseppe Sardo ha infatti sottolineato l’importanza della manifestazione per la città, evidenziando il ruolo del Carnevale come catalizzatore di uno sviluppo turistico ed economico, che promuove Acireale a livello nazionale e internazionale.
Il direttore artistico Giulio Vasta ha illustrato i dettagli dell’evento, anticipando spettacoli che caratterizzeranno la manifestazione, come il concerto degli Eiffel 65 e de Il Pagante.

Tra gli ospiti gemellati con il nostro Carnevale ci saranno anche le icone del Carnevale di Nizza, Putignano, Viareggio e Venezia. Ed in questa cornice di tradizioni ed esperienze culturali verrà esposta anche un’opera dell’artista acese Matteo Raciti, vincitrice in categoria B al Carnevale di Viareggio 2025.
L’evento non solo attirerà numerosi visitatori, ma consoliderà Acireale come centro di eccellenza.

L.V.